据商务部监测，上周（5月1日至7日）全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.1%，生产资料市场价格指数与前一周持平。

食用农产品市场：禽产品价格继续回落，其中鸡蛋、白条鸭、白条鸡价格分别下降2.3%、0.7%和0.6%。食用油价格小幅回落，其中豆油、花生油、菜籽油价格分别下降0.5%、0.2%和0.1%。粮食价格稳中有降，其中大米价格下降0.2%，面粉价格与前一周持平。肉类价格小幅波动，其中猪肉价格下降0.9%，牛肉价格与前一周持平，羊肉价格上涨0.2%。水产品平均价格上涨0.2%，其中小黄鱼、鲫鱼、大带鱼价格分别上涨1.5%、0.8%和0.7%。30种蔬菜平均价格比前一周上涨0.5%，其中大白菜、菠菜、芹菜价格分别上涨9.7%、7.7%和4.1%。

生产资料市场：有色金属价格比前一周下降0.9%，其中铝、镍、铜、铅、锌价格分别下降2.1%、0.6%、0.4%、0.3%和0.3%，锡价上涨0.4%。橡胶价格下降0.9%，其中天然橡胶价格下降1.5%，合成橡胶价格保持平稳。基础化学原料价格下降0.3%，其中甲醇、纯碱价格分别下降1.2%和1%，烧碱价格上涨0.2%，硫酸、纯苯价格均与前一周持平。化肥价格下降0.1%，其中尿素、氯化钾、磷酸二铵价格均下降0.1%，三元复合肥价格上涨0.1%。煤炭价格下降0.1%，其中动力煤价格下降0.2%，炼焦煤价格上涨0.1%，无烟煤价格保持平稳。钢材价格上涨1.1%，其中普通圆钢、高速线材、螺纹钢价格分别上涨1.6%、1.5%和1.4%。