最新研究结果显示,每10名韩国人中有7人肉类摄取量低于“建议值”,而65岁以上老人吃肉“达标”的仅占10%。
根据韩联社20日的报道,韩国檀国大学调查结果显示,韩国91.2%的65岁以上女性每日肉类摄取量低于建议值(每天51.4克),而同一年龄段的男性这一数值为83.9%(建议值为每天93.4克)。而韩国2/3(72.6%)的人每日肉类摄取量低于建议值,每日人均肉类消费量为148克,低于挪威(354克)、美国(329克)、英国(231克)和中国(159克),在调查国家中仅有日本(126克)低于韩国(148克)。
韩国《中央日报》20日的报道称,现在韩国肉价居高不下,直接影响了韩国人的相关消费。以8月18日为基准,一级韩牛里脊肉每公斤的价格是7.272万韩元(约合人民币395元),价格比往年高14.6%。猪肉价也呈上涨趋势,现在冷冻五花肉每公斤是2.233万韩元,比往年贵18%。
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